更新時間:2020-01-02 點擊量:399
茶葉雖小,其中(zhōng)卻大有門道。本月(yuè)豫章女子(zǐ)學堂的茶西站藝公益課程,為大家帶來幾款冬季的養生茶,通(tōng物靜)過一個(gè)月(yuè)的茶葉品鑒學生睡習,讓我們不僅要喝(hē)好茶,也要喝(hē)對茶。
課程初始,老師(shī)示範了一段優雅的茶生飛藝表演《行茶十式》,展示了蓋碗沖泡的技術(shù)要場些領,通(tōng)過蓋碗沖泡的方式,可(kě)使茶香、滋味倍增。店讀
老師(shī)課堂上羅列幾種認茶誤區以及如(rú)何作市儲存茶葉等知識後,趁熱打鐵邀請大家一同品照計鑒了産自福建的金駿眉以及台灣的高山烏龍,在聞香品茗環節,大家揉撚茶葉商刀、品嘗佳茗、細聞杯底香氣,分别聞取茶葉幹香、綠匠濕香以及冷(lěng)香等。
行茶十式之蓋碗沖泡法作為生活中(zhōng)常見的沖泡手法,一招一式間讀日盡顯茶事之美。在老師(shī)的帶領下(票費xià),大家紛紛開始實踐蓋碗沖泡的手法。老師(shī)本節課為學員帶來一款産自福鼎暗湖的白茶,在學員一一品鑒之後,老師(shī)又向學員介紹了玻璃杯沖泡白茶時機民,茶席的擺放位置以及疊茶巾的方法。
萬事俱備隻欠東風,茶席已經布置完成,學員在老師(shī)的指導下(xià),開些麗始練習溫杯潔具、置茶、潤茶等沖泡手法。
在最後一期課程的結業(yè)展示中(zhōng山從),音樂(yuè)起,學員開始認真專注進行玻璃杯沖泡的表購空演,音樂(yuè)落,大家共飲品嘗佳茗、靜賞這份作可冬日獨有的歲月(yuè)靜好。